Организация питания в образовательной организации

Об условиях питания обучающихся:

В МБДОУ «Большекатрасьский детский сад «Мечта»  для организации питания воспитанников,  в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, используется Примерный двухнедельный рацион питания (меню) для организации питания детей от 1 до 3 лет и с 3-х до 7 лет в муниципальном дошкольном учреждении, реализующим общеобразовательную программу дошкольного образования с 10,5- 12 часовым пребыванием детей.

Меню соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".

     

В ДОУ организовано 5-ти разовое питание: завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. В меню представлено большое разнообразие блюд, повтор которых в течение 10 дней исключен. При составлении рациона учитывается примерный суточный набор продуктов для питания детей, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в дошкольном учреждении, используются блюда с повышенной пищевой и биологической ценностью. Качество поставляемых основных пищевых продуктов строго контролируется и соответствует срокам их реализации. Калорийность питания считается ежедневно. 

     

В детском саду имеется пищеблок. Питание осуществляется штатными поварами.

Диетического питания нет.

Заключены договора с поставщиками питания.

   

Об условиях охраны здоровья обучающихся:

 

Вся работа в ДОУ строится на принципах охраны жизни и здоровья детей, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в соответствии с новыми санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами для ДОУ.

 

Для обеспечения медицинского обслуживания в ДОУ оборудованы: медицинский кабинет, процедурный кабинет. Медицинский блок оснащен медицинским оборудованием и инвентарем в необходимом объеме. Сроки годности и условия хранения медикаментов соблюдены. 

Медицинское обслуживание осуществляется медицинскими работниками БУ "Чебоксарская районная больница" Минздрава Чувашии. Адрес: Чувашская Республика, Чебоксарский район, п. Кугеси, ул. Школьная, д.13. тел. 8(83540)2-49-44 

Медицинские работники наряду с администрацией ДОУ несут ответственность за здоровье и физическое развитие детей, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в проведение профилактических мероприятий, соблюдение санитарно-гигиенических норм, режима дня. 

 

Деятельность по сохранению и укреплению здоровья воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья осуществляется с учётом индивидуальных особенностей детей; путём оптимизации режима дня (все виды режима разрабатываются на основе требований СанПиН); осуществления профилактических мероприятий; контроля за физическим и психическим состоянием детей; проведений закаливающих процедур; обеспечения условий для успешной адаптации ребёнка к детскому саду; формирование у детей и родителей мотивации к здоровому образу жизни. В течение года варьируется физическая нагрузка в соответствии с индивидуальными особенностями ребенка. Особое место уделяется повышению двигательной активности каждого ребенка в течение всего дня

Прикрепленные файлы

pdf
Договор с БУ "Чебоксарская районная больница" 969,9 Kb 05.12.2024